Hochrückensteak vom Wasserbüffel (250g)

Nach der stressbefreiten Schlachtung und einer Reifedauer von 21 Tagen in unserem trockenen und dunklen Kühlraum, wird das Hochrückensteak vom vorderen Rostbraten (Nackenbereich) herausgeschnitten. Die beste Fleischwahl für einen Zwiebelrostbraten oder einen saftigen Braten mit Pfeffersoße. Außerdem kann unser Hochrückensteak auch gegrillt oder "gesmoket" werden. - Ein Gaumenschmaus!

Inhaltsstoffe:

• Wasserbüffelfleisch