Leberkäse vom Wasserbüffel (1 Stk = 450g)

Unser ofenfertiger Leberkäse besteht zu 47% aus magerem Fleisch, welches mit Speck und Trinkwasser zu einer homogenen Masse gekuttert wird. Frische Zwiebeln, Knoblauch und Senfmehl sorgen für ein perfektes Aroma. Danach wird das Leberkäsebrat mit kleinen Schälchen in Form gebracht und gebraten, sodass man ihn auch in kalten Blättern genießen kann.

Inhaltsstoffe:

• 60% Fleisch (Wasserbüffel, Speck)
• Trinkwasser
• Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250)
• Stabilisator E451
• Salz
• Dextrose
• Antioxidationsmittel: E301
• Gewürze
• Aromen